Meesterschapswedstrijd 26-27 september – Féerie Florale – Alden Biesen

Op 26 en 27 september nam Sören Van Laer samen met 11 andere floristen deel aan de eerste Meesterschapswedstrijd voor Floristen in België, een initiatief van David Clarinval, Vice-eersteminister en minister van Middenstand, Zelfstandigen, KMO’s en Landbouw. Eerder werden ook al de Eerste Fotograaf van België, Eerste Kok, Eerste Kaasmeester, Eerste “Maître d’hôtel”,  Eerste Barista en Eerste Beenhouwer van België bekroond.

Nu was het dus de beurt aan de floristen. “Ik ben bijzonder verheugd dat er een nieuwe meesterschapswedstrijd wordt georganiseerd. Het is bijzonder belangrijk de aandacht te vestigen op deze wedstrijden en hun winnaars, aangezien zij een prachtig voorbeeld zijn van de Belgische knowhow. Ik kan het alleen maar toejuichen dat de Eerste Meesterflorist van België aan deze lijst is toegevoegd. “, legt minister Clarinval uit.

Gedurende twee dagen creëerden de kandidaten 3 grote florale installaties, die ze voor een gedeelte in hun atelier mochten voorbereiden. Daar bovenop kregen ze nog 2 verrassingsopdrachten die ze zonder voorbereiding ter plaatse moesten maken. Op die manier konden de kandidaten hun bloemistenvaardigheden, productkennis, handigheid en creativiteit tonen.

De jury die de winnaars beoordeelde was samengesteld uit vakgenoten, praktijkopleiders, een afgevaardigde van de minister en een vertegenwoordiger van de Hoge Raad voor de Zelfstandigen en de KMO en zij kozen Sören Van Laer uit als ‘Beste Florist van België’.

Fier op Atelier Sören Van Laer en werken aan de toekomst voor de floristiek en voor onze klanten

“Het is een hele eer om als eerste de titel van Eerste Florist van België’ te mogen dragen. Deze titel is een echte bekroning van ons vak als florist. Om een goed florist te zijn moet je niet alleen de florale technieken beheersen, je moet ook creatief zijn, goed kunnen organiseren en plannen en zakelijk talent hebben. Samen met mijn partner Aymeric Chaouche en gesteund door het team van Atelier Sören Van Laer hebben wij hard gewerkt om deze titel te behalen. Ik ben fier en trots op mijn team. Samen zullen we er verder voor gaan om voor onze klanten de beste florist van België te zijn en om België op vlak van bloemsierkunst op de kaart te zetten. Wij engageren ons bovendien om jong talent te stimuleren om vakflorist te worden door het ondersteunen van WorldSkills België.”, adus Sören Van Laer

Het bericht Sören Van Laer ‘Eerste Meesterflorist van België’ verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.

Atelier Sören Van Laer nodigt je uit op de 3de kunstexpo. Het is ondertussen een traditie geworden om samen met andere kunstenaars de zomer te vieren bij Atelier Sören Van Laer. 

Aymeric Chaouche: “We zitten niet stil in ons atelier. In binnen- en buitenland gaan we op zoek naar nieuwe materialen, decoratie en ideeën voor onze bloemenzaak. Als expert bij WorldSkills België nam ik in juli deel aan een wedstrijd in China. In september is Sören een van de deelnemers aan de Nationale Kampioenschappen Floral Art in België en in oktober decoreren we voor de Floraliën een ruimte in het Feestpaleis op de Meir in Antwerpen … “

Sören Van Laer: ” Maar eerst organiseren we een kunstexpo in ons atelier en dat voor de derde keer! ‘Art exhibition 3’ brengt de werken samen van zeven hedendaagse kunstenaars met verschillende achtergronden. Elk van hen heeft een unieke stijl, waarbij traditionele technieken worden vermengd met moderne innovaties. Je zal schilderijen, sculpturen, fotografie en installaties kunnen ontdekken die de persoonlijke kijk op de werkelijkheid van elke kunstenaar weerspiegelen.

De gepresenteerde werken verkennen diverse thema’s zoals natuur, menselijkheid, urbanisatie en abstractie. Elk werk is een uitnodiging tot reflectie en verwondering, die de rijkdom en diversiteit van de menselijke creativiteit belicht.

Aymeric Chaouche: “Om het bezoek aan de expo te verrijken, worden verschillende speciale evenementen georganiseerd:
– Feestelijke opening: 26 juli om 19:00 uur tot 00:00 in aanwezigheid van de kunstenaars. Met tal van activiteiten zoals een dragqueenshow, muziek en een pop-up bar
– Creatieve workshops

Praktisch:

Van harte welkom bij 
Atelier Sören Van Laer, Boomstraat 61, 2880 Bornem
Van 26/07 tot 10/08, dagelijks open van 9u30 tot 18u
Inkom is gratis

Contact: Sören Van Laer & Aymeric Chaouche, +32 (0)476 51 75 13, info@sorenvanlaer.com, www.sorenvanlaer.com

Het bericht ART EXHIBITION 3 @ Atelier Sören Van Laer verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.

Respect, adoratie, bewondering voor mama’s bestaat al heel erg lang en komt ook in heel veel culturen voor. De Oude Grieken hadden al een soort Moederdag. Ze vereerden Rhea, de moeder der goden en ze vierden daarbij meteen ook de vruchtbaarheid. Maar Moederdag zoals wij die nu kennen, begon helemaal in het begin van de 20^e eeuw in de Verenigde Staten.

Moederdag als nationale feestdag in Amerika

Anna Jarvis is de grondlegger van de moderne Moederdag. Zij begon in het begin van de twintigste eeuw met het inzamelen van medicijnen en voedsel voor moeders die het moeilijk hadden. Dat deed ze ter herinnering aan haar eigen moeder, die zich in de Amerikaanse Burgeroorlog ongelooflijk heeft ingezet voor moeders.

En zo ontstond Mother’s Day als een nationale feestdag, die gevierd zou worden op de tweede zondag in mei. Europa volgde een paar jaar later. Aan scholen werd gevraagd om Moederdag bij de kinderen aan te kaarten. En zo ontstond de traditie van briefjes, geschenkjes, knutselwerkjes … voor moeder. Vaders uitten hun respect voor moeder heel vaak met bloemen. Dit is nog altijd een mooie traditie.

Moederdag in het buitenland

In Argentinië is Moederdag gebaseerd op een christelijke feestdag: het hoogfeest Maria Moeder van God. Dit feest werd altijd gevierd op 11 oktober, totdat paus Paulus VI de dag verplaatste naar 1 januari. Tegen die tijd waren de Argentijnen al zo gewend aan een herfstige Moederdag dat ze het zo hebben gelaten.

In Frankrijk en Monaco vieren ze Moederdag altijd op de laatste zondag van mei, tenzij Pinksteren op die dag valt. In dat geval schuift Moederdag een weekje op en verwennen de Fransen hun moeder op de eerste zondag in juni.

In België vieren we Moederdag op twee verschillende data

In België is iets bijzonders aan de hand op Moederdag. Iedereen viert die dag op de tweede zondag van mei, net als Nederland en de Verenigde Staten. Maar in de stad Antwerpen hebben ze sinds 1913 een tweede Moederdag op 15 augustus, de katholieke feestdag Maria Tenhemelopneming.

Dat ze in Antwerpen Moederdag tweemaal vieren, danken de Belgen aan de Antwerpse kunstenaar Frans van Kuyck. Hij wilde graag een dag introduceren waarop de traditionele rol van de moeder in het gezin geëerd werd, omdat die door de modernisering van die tijd onder druk kwam te staan. En wat is dan een beter moment dan de dag waarop de moeder van Jezus werd opgenomen in de hemel?

Moederdag en bloemen

Waarom schenken we Moeder (of de plus-mama, oma, meter, de zorgende persoon) bloemen op deze dag?
Bloemen zijn een prachtige manier om emotionele boodschappen te verwoorden. Wat je met woorden niet kan uitspreken, kan je wel met bloemen doen. Bovendien maken bloemen instant blij. Ze toveren een stralende glimlach tevoorschijn.

Je kan kiezen voor de lievelingsbloemen van je mama, voor bloemen in haar favoriete kleuren of voor bijzonder geurende bloemen. Ook wat design betreft is er een grote keuzemogelijkheid. Traditioneel kiezen we voor een boeket, maar Atelier Sören Van Laer kan ook iets bijzonders creëren voor Moederdag: een bloemenhart, een geschenkdoos, een krans … De mogelijkheden zijn legio! Neem snel contact op met Atelier Sören Van Laer of bestel je bloemencadeau online!

Het bericht MOEDERDAG, EEN BLOEMENFEEST verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.

Tessy en Atelier Sören Van Laer

Tessy is een gedreven en gepassioneerde floriste. Vorig jaar besloot ze haar carrière een nieuwe wending te geven en haar te wijden aan haar passie, de floristiek. Ze startte een opleiding en kwam bij ons aanbellen voor haar stage. Wij zijn heel erg blij dat ze voor Atelier Sören Van Laer gekozen heeft. Tessy betekent een echte meerwaarde in ons team.

De Helleborus Award

Kwekerij Het Wilgenbroek in Oostkamp is een internationaal gerenommeerde kwekerij van Helleborus. Helleborus is een echte winterbloeier met een ongelooflijke sierwaarde. Ze is vooral gekend als tuinplant, maar de laatste jaren ontdekten ook de floristen de sierwaarde van Helleborus in de florale kunst. Naast bijzondere selecties voor tuinplanten specialiseert Het Wilgenbroek zich ook steeds meer op sterke snijbloemvariëteiten.
Elk jaar in februari organiseert de kwekerij een Helleborus maand met rondleidingen op de kwekerij, seminaries over Helleborus, workshops … Hoogtepunt is een tentoonstelling met creatief werk van een gekend florist en de Helleborus Award, een wedstrijd voor professionele floristen.

Atelier Sören Van Laer is geen onbekende bij Het Wilgenbroek. Sören Van Laer tekende al voor de tentoonstelling van zijn floraal werk met Helleborus. Bij de Helleborus Award van 2020 veroverde hij ook de gouden medaille van de Helleborus Award. Ook Aymeric Chaouche behaalde een mooie 4de plaats.

Dit jaar vond de 7de editie van de Helleborus Award plaats. COVID-19 kreeg geen kans om spelbreker te zijn! Meer dan 25 professionele floristen namen deel aan de wedstrijd. Nieuw dit jaar was dat ook studenten floristiek de kans kregen om in een aparte categorie deel te nemen aan de wedstrijd. Een unieke kans dus voor Tessy Geerinckx.

Met originaliteit kan je scoren!

Na wat brainstorming met het hele team besloot Tessy een creatie te maken met groenten en Helleborus. Basis van de creatie werd een grote knolselder gevuld met raapjes. Tussen de raapjes piepten kleine viooltjes in donkere tinten. Zij zorgden alvast voor een link naar de Helleborus. Bijna zwarte Helleborus werden de kers op de taart van de creatie. Met een vernuftige techniek werd de knolselder opgehangen tussen een lijnenspel van glanzende visdraden in een zwart ijzeren frame.

De jury bekroonde het werk met GOUD omwille van de originaliteit, de verfijnde kleurencombinaties en de perfecte techniek.

Experimenteren helpt ons grenzen te verleggen

We zijn natuurlijk ongelooflijk fier op Tessy!
Deelnemen aan wedstrijden is voor ons heel erg belangrijk. Het helpt ons grenzen te verleggen, te experimenteren met materialen, nieuwe wegen te ontdekken.
We hopen op deze manier ook jullie, onze klanten, telkens op nieuw te kunnen verrassen zodat ook jullie fier kunnen zijn op jullie florist!

Het bericht TESSY GEERINCKX wint de Helleborus Award verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.

Sören Van Laer: “Ik wou graag iets groots realiseren voor Valentijn 2021 met een positieve boodschap”

Sören Van Laer is een jong en dynamisch floral designer. Van jongs af aan was hij al gefascineerd door de bloemenwereld. In dit vak kan hij zijn creativiteit kwijt. Tijdens en na zijn opleiding tot florist nam hij al aan verschillende nationale en internationale wedstrijden deel en kon hij een aantal gerenommeerde prijzen op zijn palmares zetten.

Covid-19 leek aanvankelijk een spelbreker te zijn in zijn (internationale) carrière. Maar met zijn creatieve brein startte Sören onmiddellijk een webshop waarmee hij ‘Blijf in je kot’ boeketten leverde in en rond Bornem. Zo kreeg hij de kans om in zijn eigen gemeente wat bekendheid te verkrijgen. Ietwat later startte hij met zijn Franse partner Aymeric Chaouche een leuke pop-up in het centrum van Bornem. Het werd meteen een schot in de roos om het in bloementaal uit te drukken. De pop-up shop is een aantrekkingspool voor iedereen die van bloemen en planten houdt en brengt kleur in de Bornemse Boomstraat.

“In deze moeilijke periode kan je met bloemen zoveel bereiken. Ze zijn een fantastische boodschap van liefde en vriendschap. Ze maken het interieur of het kantoor waar we nu zoveel uren meer verblijven zoveel mooier. Met hun mooie vormen en kleuren zorgen ze voor afwisseling en brengen ze een vrolijke noot!”, aldus Aymeric Chaouche.

Atelier Sören Van Laer wil deze boodschap met zoveel mogelijk mensen delen. En precies daarom besloten ze om naar aanleiding van Valentijn een grootse creatie te realiseren, een positieve en leuke boodschap van liefde.

In samenwerking met HORTINNO® creëerden ze een prachtige wand vol vuurrode azalea’s. In combinatie met een reuze hart van wilgentakken ontstond een fantastisch fotokader waarin geliefden of vrienden prachtige foto’s kunnen maken.

“Je kan deze creatie bewonderen in de Kerk van Bornem, elke dag van 9u tot 17u.  Maak er je mooiste Valentijnfoto’s en deel ze op de sociale media. Zo verspreiden we met ons allen een boodschap van liefde! “

Praktisch:
Onze-Lieve-Vrouw-en-Leodegariuskerk, Kardinaal Cardijnplein 5, 2880 Bornem
Van 6 februari tot 21 februari van 09.00u tot 17.00u
Vergeet ook niet een bezoekje te brengen aan de pop-up shop: Boomstraat 11, open van woensdag tot en met zaterdag van 09u30 tot 18.00u. Op Valentijn 14 februari uitzonderlijk op zondag open van 08.00u tot 15.00u.

Nota:
Hortinno® staat voor ‘horticulture innovation’ en is het consument kwaliteitslabel van de firma Hortibreed.

Hortibreed is sedert méér dan 30 jaar gedreven veredelaar en toonaangevend op vlak van indoor azalea, outdoor japonica en rhododendron. Het Hortibreed team werkt met passie voor hun product, hun klant en de eindconsument.

In de wondere zoektocht naar nieuwe rassen worden er jaarlijks maar liefst 50.000 planten uitgezaaid en beoordeeld. Hiervan worden enkel de beste weerhouden. Het duurt minimum 8 tot 10 jaar om een nieuwe Hortinno® cultivar te ontwikkelen en op de markt te brengen. Hortinno® azalea’s hebben een prachtige uitstraling, een lange bloeiduur, zijn uiterst gebruiksvriendelijk en bovendien duurzaam. www.hortinno.com

Het bericht EEN HART VAN HORTINNO® verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.

Kerstmis is het feest van familie, samenzijn, gezelligheid, lekker eten, kaarsjes en licht …

Door corona zal de feestperiode helaas heel anders zijn dan normaal. Gezellig samen tafelen met familie en vrienden, op skivakantie gaan, vuurwerk … zijn opeens niet meer zo vanzelfsprekend.

Gelukkig zijn er heel veel opties om kerst ook tijdens corona onvergetelijk te maken!

Eerst en vooral hebben we nog altijd de mogelijkheid om het bij ons thuis gezellig te maken. En hoe kan je dat beter doen dan met een mooi versierde kerstboom, met bloemen, groen, kaarslicht, bijzondere decoraties en een mooi versierde tafel. We geven je alvast een aantal ideetjes, maar je kan natuurlijk altijd bij ons terecht om dit voor jou te doen!

En je kan dan misschien niet fysiek samenzijn, maar je kan wel laten weten dat iemand in je hart leeft!

Zo kan je je ouders, oma en opa of geliefde vrienden misschien niet bezoeken, maar hoe fantastisch is het niet als je ze een leuke attentie kan opsturen. En zeggen bloemen niet veel meer dan woorden? Ze kunnen perfect een emotie vertolken.

Bestel dus een mooi boeket en stuur het op. Het zal beslist een beetje warmte van kerst bezorgen. Je kan er iemand sterkte of beterschap mee wensen, iemand bedanken of gewoon laten weten dat je iemand graag ziet en dat je ze niet vergeet tijdens de kerstdagen. Zo kan je je dierbaren op originele manier fijne feestdagen en een goed 2020 kunt wensen.

Een top idee is ook een bloemenabonnement schenken. Je kan er iemand een hele periode (3 maanden, 6 maanden, één jaar wekelijks of tweewekelijks) een ongelooflijk plezier mee doen!

Wil je nog iets extra’s doen? Er zijn zoveel lieve mensen die iets voor een ander betekend hebben in 2020. Misschien ken je zelf ook wel iemand die een bedankje verdient na het geven van praktische of mentale steun aan wie het erg nodig had. Met een boeketje kan je je waardering voor die mensen uitspreken.

Bloemen dus … als lichtpuntjes in deze kerstperiode!

Neem dan zeker contact met ons op.

Tel 0476 51 75 13 of via ons contactformulier

Het bericht Bloemen als lichtpuntjes in de kerstperiode verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.

Waarom nog langer uitstellen?

Het zal je maar overkomen! Je had je huwelijk gepland in mei 2020. Alle voorbereidingen waren al van start gegaan: de zaal gereserveerd, het eten geproefd, het thema voor de uitnodigingen uitgezocht, de gastenlijst klaar … En dan kan het plots niet doorgaan wegens een vervelend virus.

Wat nu?
Je hebt je huwelijk uitgesteld … maar zal het virus dan weg zijn? Zullen we dan weer met z’n allen kunnen samenzijn en dansen en vieren tot in de late uurtjes?

Jammer genoeg kan niemand dit echt voorspellen!

Eén ding is zeker – als je trouwt, dan wil je er een onvergetelijke dag van maken. Het moet een uniek feest worden.

Of het nu een klein of een groot feest is, met veel of weinig mensen, op een bijzondere plaats of gewoon thuis, Corona of niet … met aangepaste BLOEMEN wordt JOUW DAG UNIEK!

Atelier Sören Van Laer heeft ervaring in het aankleden van feesten en evenementen.
Sören leerde het beroep van zijn meester Geert Pattyn. Hij kreeg er de kans om kleine en grote feesten in binnen- en buitenland om te toveren in de sprookjeswereld van de klant. Ondertussen heeft Atelier Sören Van Laer zelf ook al heel wat feesten op het palmares staan. Sören kleedde niet enkel in België maar zelfs tot in Afrika toe grootse feesten aan.
Aymeric Chaouche is iets jonger in het vak, maar heeft een aangeboren gevoel voor kleur, kleurencombinaties en sfeer. Hij kent ook de laatste trends en weet als geen ander de smaak van de klant te vertalen in bijzonder eigentijds bloemwerk.

Hoe gaan ze nu precies te werk bij Atelier Sören Van Laer?

Sören en Aymeric:
“Het persoonlijk contact met onze klanten vinden wij ongelooflijk belangrijk. Daarom nodigen wij het jonge bruidspaar graag bij ons uit of maken we een afspraak op locatie. De klant kiest!
Dit is voor ons ongelooflijk belangrijk als kennismaking met het bruidspaar. Uit dit persoonlijk gesprek vernemen we een antwoord op onze vragen: Waarom, wat, waar en hoe?

Waarom?
Wat is de visie van het bruidspaar? Waarom willen ze trouwen? Waarom een feest? In welke sfeer willen ze het feest? Is er een thema?

Wat?
Wat willen ze precies? Welke sfeer? Welke bloemen? Hoeveel bloemen? Stadhuis? Kerk? Thuis? Boeket? Auto? Is er een bepaald budget?

Waar?
Waar vindt het hele gebeuren plaats?

Hoe?
Welke verwachtingen zijn er? Welke dromen willen ze verwerkelijkt zien? Welke bloemen hebben de voorkeur? Welke ideeën leven?

Met deze bagage kunnen we aan de slag! We maken moodboards met kleuren en bloemen en stellen bepaalde sferen voor.

Tijdens een tweede bespreking merken we al heel snel of we op het goede pad zitten en kunnen we gaan finetunen.

Atelier Sören Van Laer zorgt ervoor dat alles tot in het kleinste detail in orde is. Bloemendecoratie van een huwelijk is als de kers op de taart. Atelier Sören Van Laer zorgt voor een kers die heerlijk smaakt op de dag zelf en die nog heel lang lekker blijft nasmaken.

Trouw in het vooruitzicht?
Neem dan zeker contact met ons op.

Tel 0476 51 75 13 of via ons contactformulier

Het bericht Liefde in tijden van Corona verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.

We leven in een wereld van snelle verandering

Digitalisering, Internet of things, Artificial Intelligence zijn niet meer weg te denken uit ons dagelijks bestaan. We hebben toegang tot alle vormen van informatie en we worden ook steeds beter geïnformeerd. Onze maatschappij staat onder druk: klimaatverandering, opwarming van de aarde, milieuvervuiling en sinds kort ook COVID-19.

We worden bewuster. We willen meer informatie over de producten die we kopen. Voor bloemen en planten is dit niet anders. Waar komen  de producten vandaan?  Hoe worden ze gekweekt? Wie de kweker is achter het product? We willen steeds meer en meer binnenkijken bij de producent … De keten wordt transparanter.

Duurzaamheid is geen modewoord, maar een werkwoord

De meest gangbare definitie van duurzame ontwikkeling is ontstaan in 1987 bij de Verenigde Naties en geldt nog altijd: “een ontwikkeling die tegemoetkomt aan de noden van het heden zonder de behoeftevoorziening van de toekomstige generaties in het gedrang te brengen. Het bevat twee sleutelelementen: “noden” en “beperkingen”. Woorden die meer dan ooit een belangrijke betekenis hebben.

Duurzaamheid heeft alles te maken met:

• maatschappelijk verantwoord leven (aandacht voor de mens, voor het sociale element)
• milieu
• ecologie
• toekomstgericht denken

De sierteeltsector is zich terdege bewust van de vraag van de consument en draagt een belangrijk steentje bij om duurzaam te ondernemen.

Onze kwekers werken aan een leefbaar vandaag en een betere toekomst

We bezochten een aantal kwekerijen die echt mee zijn in deze trend!

Daling in Smilde (NL)

Bloemenkwekerij Daling in Smilde (NL) is een bedrijf van om en bij de 160 ha. Naast 60 ha pioenen kweekt Daling 40 ha zonnebloemen, 26 ha Brassica, 13 ha Phlox, 8 ha Delphinium en 1 ha Centaurea.

Op vraag van de markt is Daling al 10 jaar bezig met ‘bewuster’ kweken. Duurzaam kweken op een economisch verantwoorde manier is hun belangrijkste doel. Productiebedrijven moeten namelijk op een positieve manier kunnen meebouwen aan een duurzame wereld.

Duurzaamheid uit zich bij hen in het zoeken naar nieuwe en sterke rassen. Zo is er voor Phlox een samenwerking met de Phlox veredelaar en werden in de afgelopen vijf jaar een viertal sterke rassen geselecteerd.

De vitaliteit van de plant is levensbelangrijk. Als je er voor zorgt dat het blad van de zonnebloem hard is, krijgen schimmels weinig kans en kan gewasbescherming veel later of hoeft ze zelfs helemaal niet meer plaats te vinden. De klant krijgt een betere en sterkere bos bloemen, want de bloemen trekken voeding uit het blad en gaan zo veel langer mee.

Ook mechanische onkruidbestrijding in plaats van spuiten zorgt voor een betere cultuur … Dit is wel arbeidsintensief ( 6 à 7 keer door het veld gaan in plaats van één keer spuiten) en betekent dus ook dat het product duurder wordt …
Informatie, communicatie en afspraken met de afnemers zijn hier heel erg belangrijk.
Mechanische onkruidbestrijding is momenteel nog een vervuilende factor in het productieproces. Zoektocht naar elektrische tractoren is hier een belangrijke uitdaging voor de toekomst.

Een uitstekende kennis van het product is noodzakelijk. Niet preventief spuiten tegen ziektes, maar onderzoeken waarom ziektes op planten komen en hoe die vermeden kunnen worden. Techniek moet het winnen van chemie! Heel veel kennis komt uit de biologische akkerbouw. Hier staan ze al een stapje verder. Uit samenwerking met verschillende kwekers (Europa, maar ook Afrika, Azië … ) wordt ook heel veel informatie geput.
Zo worden momenteel speciale machines gebruikt waarbij fosfaat direct in de buurt van het geplante zaadje wordt meegegeven. Kunstmeststrooiers met GPS besturing zorgt voor een accurate aanpak. Nieuwe mestwagens strooien mest die direct verwerkt wordt in de grond …
Pioenenknollen worden op 43,5° gekookt. Zo kan je er zeker van zijn dat de aaltjes dood zijn.

Duurzaam telen betekent ook heel veel aandacht voor een vitale bodem. Vruchtwisseling is hier een belangrijke factor. Daling beschikt zelf over 160 ha grond, maar huurt er nog eens 100 ha bij. Op die manier kan grond uitgewisseld worden. Grond waar het ene jaar bieten of graan geteeld worden, het andere jaar lelies en een jaar later weer zonnebloemen zorgt voor een gezonde bodem. Afrikaantjes worden geteeld om de bodem te zuiveren. Japanse haver zorgt er dan weer voor dat de grond in de winter niet verstuift en dat de grondkanalen open blijven.
Er wordt zo veel mogelijk met organische mest gewerkt. Dit zorgt namelijk voor een betere groei en alleen als er moet ingegrepen worden, wordt kunstmest gebruikt.

Water uit de natuurlijke waterbron, het Nederlandse IJsselmeer komt via sluizen en kanalen op het land terecht!

Van Aert Flowers BV in Breda (NL)

Van Aert Flowers BV in Breda (NL) kweekt op 38 ha Astible, Paeonia, Dicentra, Lysimachia en Polygonatum. Met een groot gedeelte van het bedrijf verhuisde Van Aert naar een nieuwe locatie. Deze nieuwe locatie houdt rekening met duurzaam ondernemen vandaag, maar ook in de toekomst.

• Van Aert wil toekomstproof zijn met water en bouwde dus een waterbassin van 13.000m³. Hierin wordt regenwater opgeslagen dat voor de bewatering van de teelten voldoet. Zo wordt er bespaard op bronwater. Belangrijk als je weet dat water schaars wordt!
• Op de schuren en werkplaatsen zijn zonnepanelen voorzien. Zij zorgen met 75.000 kilowatt/jaar voor het grootste gedeelte van de energievoorziening: koelingsystemen, verlichting, automatisatiesystemen …
• Een gps-systeem op de tractoren zorgt ervoor dat er efficiënter gewerkt wordt. Minder verbruik van brandstof dus!
• Voor de seizoenswerknemers heeft Van Aert een geschikt en mooi verblijf voorzien en een sociaal netwerk.

Wat de teelten betreft, is ook hier het motto: ‘beter voorkomen, dan genezen’.
Duurzaamheid op vlak van ziektebestrijding heet bij Van Aert:

• Een selectie maken van minder ziektegevoelige rassen.
• Met natuurlijke middelen het gewas zuiver houden.
• Aan bladbemesting doen bv. met magnesium sulfaat om het blad actief en gezond te maken zodat het zelf opgewassen is tegen ziektes.
• De plant vitaal houden met organische meststoffen in plaats van met minerale meststoffen.
• De grond als spaarpot beschouwen en zorgen voor goede bemesting.

People, Planet en Profit, de drie hoofdpijlers van duurzaamheid, staan vandaag niet alleen bij Daling en Van Aert, maar bij heel veel kwekers centraal. Samen werken zij aan een positieve toekomst met mooie en gezonde bloemen en planten, die mensen gelukkig maken!

Het bericht We willen allemaal DUURZAME bloemen en planten verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.

Bijzondere geur
De pioenroos is geen roos, zoals de naam doet vermoeden. De pioen behoort tot de Paeoniaceae-familie. ‘Sarah Bernhardt’ is de bekendste pioen die als snijbloem wordt verhandeld, maar zijn nog veel meer mooie soorten. Van ‘eenvoudige’ enkelbloemige tot weelderige gevulde pioenen in alle tinten van wit, geel, roze en rood. Veel soorten geuren, maar er is niet één typische pioengeur. Sommige pioenen geuren als rozen, maar er zijn ook soorten die de kamer kunnen parfumeren met een honingzoet of zelfs citroenachtig aroma.
De bloemblaadjes van de pioen lijken wel zijde of van een heel bijzondere soort papier: broos en fragiel.

Geneeskrachtig
De pioen heeft altijd tot de verbeelding gesproken. In eeuwenoude Griekse en Chinese geschriften wordt de pioen al beschreven. De plant wordt gewaardeerd om haar onwaarschijnlijk mooie bloemen en geneeskrachtige werking. Dat laatste verklaart waarschijnlijk ook haar Latijnse naam: Paeonia. Volgens verschillende Griekse mythes zou de jonge arts Paeon de plant zijn naam hebben gegeven.

Pioenentijd
In mei komen de eerste pioenen op de markt. Het seizoen loopt tot eind juni. Let bij de inkoop op de bloemknoppen; die moeten zacht aanvoelen en kleur tonen en het bovenste bloemblaadje moet los zitten.

Verzorging
Snijd altijd een stukje van de steel af en zet de bloemen op schoon water met snijbloemenvoedsel. Gebruik ook snijbloemenvoedsel en ververs het vaaswater twee keer per week en snijd telkens een stukje van de steel af.

Kwekersnieuws

De pioenenteelt is heel seizoensmatig. Dat is bijzonder mooi: één maand knallen.

Vermeerderen van pioenen gebeurt door scheuren. In het najaar worden de wortels buiten geplant.

In het voorjaar verschijnen de kenmerkende scheuten boven de grond. Die groeien uit tot een stevig, groen gewas. De eerste twee jaar worden er geen bloemen geoogst, maar moet de plant sterk worden en groeien. In het derde jaar kunnen de eerste bloemen geoogst worden.

Tijdens de oogstmaand van de pioenen knipt de kweker twee keer per dag de rijpe bloemen. Daarna blijft er een groen gewas over waarin weinig lijkt te gebeuren. Maar ondergronds worden de knoppen voor het volgende jaar aangelegd. Het is dan belangrijk om de plant goed gezond te houden. In het najaar sterft de plant af en kan het gewas genieten van welverdiende winterrust.

Nog meer informatie? Bezoek de website van My Peony

Het bericht Pioen, pure elegantie verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.

Het is fantastisch om een mooi boeket te ontvangen of jezelf met een mooi boeket te verwennen. Maar het is nog leuker als je er zo lang mogelijk kan van genieten!

Hierbij alvast een paar tips!

De ideale situatie

1. Je koopt je bloemen bij een professioneel bloemist en je neemt er meteen een vaas bij of je neemt een vaas of emmertje mee om je bloemen op water te vervoeren.

Je laat je bloemen ook nooit in een warme auto achter! Je zorgt ervoor dat je bloemen zo snel mogelijk op de eindbestemming geraken, op een plek zonder direct zonlicht en niet in de buurt van een fruitschaal.

2. Je bloemist levert je bloemen aan huis en vervoert ze op water.

Op deze manier krijgen de stelen de kans niet om uit te drogen en hoef je eigenlijk niks te doen.

Wordt het water vuil, dan haal je de bloemen uit de vaas, reinig je de vaas, snijd je de bloemstelen schuin af en plaats je de bloemen in zuiver water liefst aangevuld met snijbloemenvoedsel.

Bloemen opgehaald of geleverd zonder water

1. Wanneer de kweker of de florist de bloemen afsnijdt, ontstaat er aan de onderkant van de steel een soort wondje. Zet je de bloemen niet direct in het water, dan probeert de bloemsteel zichzelf te beschermen tegen schimmels, bacteriën en uitdroging en ontstaat er een korstje op het wondje. Dit is een mooi beschermingsmechanisme, maar het nadeel is dat de steel zo minder of zelfs geen water kan opnemen. Wil je de bloemen langer houden, dan snijd je dus best een stukje van je stelen af voor je ze in de vaas zet!

Waarom schuin?

Door minstens twee centimeter schuin af te snijden met een scherp en proper mesje zorg je ervoor dat bloemen voldoende water kunnen opnemen. Bovendien ontstaat er zo een mooi glad oppervlak waar zich minder snel bacteriën en schimmels in nestelen. Snijden is beter dan knippen, want met knippen duw je de vaten in de stengels dicht. Zet je bloemen direct na het afsnijden in het water, want het wondje kan al in één minuut geheeld zijn. Voor sommige bloemen zoals bijvoorbeeld tulpen is het beter om de bloemen niet schuin maar recht aan te snijden.

• Plaats de bloemen in een schone vaas met proper water. Het is echt belangrijk dat je de vazen na gebruik heel netjes reinigt. Is je vaas niet schoon, dan heb je het risico dat er bacteriën of schimmels achterblijven en dat je bloemen snel verwelken.
  Meestal krijg je van je bloemist ook een zakje snijbloemenvoedsel mee. Doe dit zeker in het water. Het verlengt de levensduur van je bloemen.
  Zolang het water proper blijft, kan je de vaas gewoon bijvullen met water.
  
  
• Wil je de bloemen zo lang mogelijk houden, plaats ze dan niet in het directe zonlicht of op een plaats waar veel windcirculatie is. Bloemen verliezen dan veel vocht en gaan sneller slap hangen.
  Zet bloemen ook niet in de omgeving van fruit. Fruit produceert ethyleengas en zorgt voor een verouderingsproces van je bloemen als ze in de omgeving van het fruit staan.
  
  
• Zorg er ook voor dat er geen bladeren in het water zitten. Bacteriën hechten zich snel aan rottende blaadjes en zorgen er zo voor dat je bloemen sneller verwelken.

Slap hangende bloemen oppeppen?

Slap hangende bloemen komen bij iedereen wel eens voor. Misschien heeft de kweker de bloem te rauw van de plant gehaald, waardoor de bloem niet genoeg kracht heeft zich te ontwikkelen tot bloem. Je moet die bloem dan een handje helpen. De slap hangende bloemen haal je uit de vaas en moet je nog eens opnieuw schuin afsnijden. Plaats de bloemen vervolgens in een aparte vaas in proper water en laat ze hierin ongeveer een uur staan. Als hun kopjes weer recht staan, kan je ze weer bij de andere bloemen voegen.

Geef langbloeiers een ander leven

Sommige bloemen in je boeket gaan langer mee dan andere. Alstroemeria, lisianthus, chrysanten en anjers kunnen er tot wel twee weken lang fantastisch uitzien! Deze langbloeiers kan je in een aantal minivaasjes plaatsen! Zo heb je nog lang plezier van je boeket.

Nog zorgelozer genieten?

Koop dan een creatie op OASIS® steekschuim. Je bloemen blijven lange tijd voorzien van water en alle voedingsstoffen die ze nodig hebben en jij hebt er geen werk aan!
Ook ideaal om als geschenk te geven. Je gastvrouw kan gewoon genieten van de bloemen zonder ze snel te moeten verzorgen. Idem voor een bezoekje in het ziekenhuis!

Het bericht Hoe kan je je droomboeket zo lang mogelijk houden? verscheen eerst op Atelier Sören Van Laer.